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CARTA

• Anchoa del Cantábrico con pan de coca (ud.)

• Croquetas de jamón ibérico (ud.)

• Croquetas de queso Idiazábal (ud.)

• Croquetas de bacalao (ud.)

• Croquetas de ceps (ud.)

• Croquetas de pollo (ud.)

• Crack de croquetas

• Jamón de bellota con pan de coca

• Ensaladilla Rusa

• Umm de tortilla

• Buñuelos de bacalao

• Buñuelos de espinacas

• Falsas bravas

• Sándwich de roast beef

• Coca de pan con tomate

• Panecillo de pan blanco o integral

• Ensalada Flash

  9,80 €

• Ensalada de hojas verdes

  8,70 €

• Ensalada de legumbres o cereales

  8,70 €

• Ensalada Makuki

  8,30 €

  lechuga, atún, tomate, huevo duro, pimiento

• Ensalada de jamón y queso

  8,30 €

  lechuga, jamón York, queso Emmental, remolacha

• Trío de ensaladillas

  8,80 €

  rusa, de garbanzos, coleslaw

• Consomé Flash

  8,00 €

• Gazpacho

  8,50 €

• Vichyssoise

  8,50 €

• Tortilla a la francesa

  7,50 €

• Tortilla de queso

  7,90 €

• Tortilla panadera

  7,90 €

  daditos de pan, queso, tomate frito

• Tortilla romana

  7,80 €

  macarrones, queso

• Tortilla de trufa negra y queso

  13,90 €

• Tortilla a la catalana

  7,90 €

  alubias, butifarra

• Tortilla Isidro

  7,80 €

  cebolla, alubias, beicon

• Tortilla Vilafranca

  7,80 €

  alubias, chicharrones

• Tortilla de butifarra blanca

  7,80 €

• Tortilla de chorizo riojano

  7,90 €

• Tortilla de jamón de York

  7,90 €

• Tortilla de jamón ibérico de bellota

  9,90 €

• Tortilla forastera

  9,80 €

  jamón ibérico, setas

• Tortilla de morcilla de arroz de Burgos

  7,90 €

• Tortilla mallorquina

  7,90 €

  sobrasada, cebolla

• Tortilla de las niñas

  7,90 €

  pollo, salsa bechamel

• Tortilla de patatas

  7,50 €

• Tortilla de patatas chips

  7,50 €

• Tortilla de patatas con cebolla

  7,50 €

• Tortilla capuchina

  7,90 €

  cebolla, puntas de espárragos, daditos de pan frito

• Tortilla a la gallega

  7,90 €

  pimientos de Padrón, cebolla, chorizo

• Tortilla de patatas con jamón ibérico de bellota

  9,90 €

• Tortilla campesina

  8,80 €

  beicon

• Tortilla del excursionista

  8,80 €

  butifarra

• Tortilla a la gaditana

  7,70 €

  perejil

• Tortilla de ajos tiernos

  7,90 €

  temporada

• Tortilla de alcachofas

  9,60 €

  temporada

• Tortilla de berenjenas

  7,80 €

• Tortilla de cebolla

  7,80 €

• Tortilla de espinacas

  7,90 €

• Tortilla de espinacas a la catalana

  8,50 €

  pasas, piñones

• Tortilla paisana

  7,90 €

  cebolla, pimiento, tomate, guisantes, judías verdes, patatas

• Tortilla guisada

  7,90 €

  guisantes, tomate, cebolla, pan, almendras

• Tortilla de samfaina

  7,90 €

  pisto de tomate, pimiento, berenjena, cebolla, calabacín

• Tortilla a las finas hierbas

  7,80 €

• Tortilla de champiñones con ajo y perejil

  7,90 €

• Tortilla de vegetarianos

  7,80 €

• Tortilla de atún con tomate

  8,30 €

• Tortilla de bacalao al estilo vasco

  8,30 €

  con pimiento del piquillo

• Tortilla de Merceditas

  8,30 €

  bacalao, salsa de tomate

• Tortilla al ron

  6,70 €

• Tortilla de naranja

  6,70 €

• Tortilla de manzana Tommie

  6,70 €

• Tortilla de fruta escarchada con salsa de café

  6,70 €

• Tortilla Kirsch

  6,70 €

  dos mermeladas y licor de cerezas alemán

• Tortilla Suzie

  6,70 €

  mermelada de fresa

• Gran plato de verduras al vapor

  9,80 €

  con aceite de oliva virgen o con refrito de ajo

• Trío de legumbres al vapor

  9,10 €

  lentejas, garbanzos, alubias con aceite de oliva virgen o con refrito de ajo

• Espárragos gigantes de Navarra con dos salsas

  12,75 €

  mayonesa, salsa verde

• Espinacas del tiempo a la catalana

  8,90 €

  con pasas, piñoles

• Pastel frío de calabacín y berenjena

  8,70 €

• Arroz salvaje con verduras

  11,60 €

• Arroz Esquirol

  8,70 €

  beicon, maíz, piñones

• Arroz a la cubana

  9,80 €

  huevo frito, salsa de tomate, plátano frito

• Hamburguesa Flash

  13,85 €

  alcaparras

• Hamburguesa Monty

  13,85 €

  cebolla

• Hamburguesa Cadillac

  14,85 €

  beicon, queso gratinado, alcaparras

• Hamburguesa Cecilia

  14,85 €

  con tosta de pan, mayonesa, cebolla caramelizada

  *Guarnición: patatas fritas, virutas de calabacín o puré de patatas

• Filetes de ternera

  23,50 €

• Bistec de ternera

  11,80 €

• Entrecote de ternera a la pimienta

  22,30 €

  *Guarnición: patatas fritas o virutas de calabacín

• Gran salsicha de Frankfurt

  9,00 €

  con ensalada de patata y de remolacha con pepinillo

• Escalopa de ternera rebozada

  12,80 €

• Escalopa de cerdo rebozada

  8,90 €

• Escalopa de pollo rebozada

  8,50 €

  
  *Guernición: puré de patata y ciruelas

• Macedonia de frutas maceradas en té

  4,80 €

• Flan hecho en casa

  4,80 €

• Flan de chocolate hecho en casa

  4,80 €

• Leche frita

  4,80 €

• Torrijas

  4,80 €

• Queso Zamorano

  5,70 €

• Semisorbetes

  5,80 €

  chocolate amargo, limón, frambuesa

• Helados de coco con mermelada de naranja amarga

  5,80 €

• Helado crocanti

  5,50 €

• Helado de vainilla años veinte

  5,50 €

• Helado de diferentes sabores

  5,50 €

• Tarta de queso Flash Flash

  6,00 €

• Tarta dúo de chocolate

  6,30 €

• Tarta de limón

  6,50 €

• Viña Sol

  16,70 €

  D.O. Penedès

• Jose Pariente

  19,80 €

  D.O. Rueda

• Clot d'Encís (Blanc de Negres)

  16,70 €

  D.O. Terra Alta

• Mara Martín

  16,70 €

  D.O. Rías Baixos

• La descarada

  18,70 €

  D.O. Penedès

• Spanish White Guerrilla

  17,80 €

  D.O. Valles de Sadacia

• Coca i Fito

  20,70 €

  D.O. Montsant

• Atrevit

  17,50 €

  D.O. Penedès ecològico

• Saint Sidonie Rosè

  20,70 €

  Cotes de Provençe, Francia

• Brunus

  20,70 €

  D.O. Montsant

• 5Fincas

  24,80 €

  reserva D.O. Empordà

• Gr-174

  20,70 €

  joven D.O. Priorat

• Boig per tu

  23,80 €

  joven D.O. Montsant

• Vizcarra

  19,80 €

  joven D.O. R. Duero

• Dido la Universal

  23,80 €

  joven D.O. Montsant

• María Ganxa

  18,80 €

  joven D.O. Montsant

• 4 Gotes

  20,50 €

  joven D.O. Priorat

• Cune Crianza

  20,50 €

  crianza D.O. Rioja

• Antídoto

  26,60 €

  crianza D.O. R. Duero

• Emilio Moro 2016

  27,70 €

  joven D.O. R. Duero

• Entrelobos

  18,80 €

  joven D.O. R. Duero

• Izadi

  19,80 €

  crianza D.O. Rioja

• Pruno

  21,50 €

  crianza D.O. R. Duero

• Manga de Brujo

  20,50 €

  joven D.O. Calatayud

• Cuatro Pasos Black

  23,80 €

  joven D.O. Bierzo

• L'Inconscient Les Cousins

  21,70 €

  crianza D.O. Priorat

• Petit Pittacum

  19,80 €

  joven D.O. Bierzo

• Pago de los Capellanes

  23,80 €

  joven D.O. R. Duero

• Gallinas y focas

  27,70 €

  crianza D.O. Mallorca

• Viña Pomal

  26,60 €

  reserva D.O. Rioja

• 4 Monos

  26,60 €

  joven D.O. Madrid

• Coste di Moro

  21,70 €

  D.O. Montepulciano d'Abruzzo

• Habla del silencio

  21,70 €

  joven D.O. Extremadura

• La Montesa

  22,70 €

  crianza D.O. Rioja

• Elyssia Rosé Pinot Noir

  29,50 €

• Gramona Imperial Gran Reserva Brut

  30,30 €

• Agustí Torelló Mata Reserva Brut

  25,70 €

• Juve & Camps Reserva de la Familia

  29,50 €

• Jaume Codorniu Brut

  35,60 €

• Henri Abelé

  53,80 €

• MoËt Chandon Brut Vintage

  81,70 €

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20:00 a 23:30